ホットケーキミックスを使って簡単にできるふわふわドーナツです！
小腹が空いたときにおすすめです!(^^)!
〈材料〉15個分
ホットケーキミックス 100g
薄力粉 50g
卵 1個
砂糖 20g
牛乳 80㏄
粉砂糖 適量
揚げ油 適量
〈作り方〉
1.粉砂糖以外の材料をすべて入れて混ぜる。
2.フライパンや小鍋に油を1cmほど入れて中弱火で温める。
スプーンで生地を落とし入れる。
(スプーン半分くらいの量)
3.菜箸でコロコロと返しながらきつね色になるまで揚げる。
焦げやすいので弱火で揚げてください。
4.揚がったら、キッチンペーパーをしいたバットに出す。
5.お皿に移して粉砂糖を茶漉しで振りかければ出来上がり！
生地を混ぜるときはぐるぐる混ぜて大丈夫だよ！
揚げるときは焦げやすいので気をつけてね。
