濃厚！チョコミルクゼリー

チョコレートがしっかり味わえる濃厚チョコミルクゼリーです(* >ω<)
勝手に二層になるので、見た目も可愛く仕上がります♪

〈材料〉140mlプリンカップ　4個分
チョコレート　　　100g
牛乳　　　300g
砂糖　　　小さじ1
粉ゼラチン　　　7g
水　　　10g
(飾り)
粉砂糖　　　適量
ココアパウダー　　　適量

〈作り方〉
1.チョコレートは板チョコの場合、刻んでおく。
　今回は製菓用クーベルチョコレートを使用しています。
　ゼラチンは分量の水でふやかしておく。
2.小鍋に牛乳を入れて温める。(お風呂の湯よりも少し熱いぐらい)
　チョコレート、砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜ溶かす。
3.ふやかしたゼラチンも加えてさらによく混ぜて完全に溶かす。
4.器に入れて、あら熱を取り冷蔵庫で冷やし固める。
　上からココアパウダーや粉砂糖で飾り付ければ出来上がり！