食パンを焼いて作ったクルトンが入って食べごたえアップ！
〈材料〉4人分
コーンクリーム缶 1缶(約400g)
牛乳 300ml
顆粒コンソメ 小さじ1
塩コショウ 少々
食パン(6枚切り) 1/2枚
ドライパセリ 適量
〈作り方〉
1.食パンは1㎝角切りにして、アルミホイルを敷いた鉄板に乗せる。
オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。
2.鍋にコーンクリーム、牛乳、コンソメを入れて沸騰させ、塩コショウで味を調える。
3.器にコーンスープを注いで、1のクルトン、パセリを散らせば出来上がり！
コーンスープは焦げやすいので沸騰したら弱火にしてね！
