キャベツって１玉とか買っちゃうとなかなか使いきるのに苦労しています( ´-ω-)
そんな時の味変としても！少しにおうかもしれないけど、お弁当のおかずにもおすすめです！
魚肉ソーセージが良い感じにマッチしておいしいですよ！
写真は2人分です。
〈材料〉4人分
魚肉ソーセージ 1本
キャベツ 1/4玉
人参 1/3本
バター 5g
オリーブ油 小さじ1
カレー粉 小さじ1
顆粒コンソメ 小さじ1/2
醤油 小さじ2
塩 少々
〈作り方〉
1.魚肉ソーセージは斜めに5mm幅輪切りにする。
キャベツは小さめのざく切りにする。
人参は4㎝長さの細切りにする。
2.フライパンにバターを入れて熱し、魚肉ソーセージ、キャベツ、人参、コーンを入れて炒める。
3.キャベツがしんなりしたら、カレー粉、コンソメ、醤油、塩コショウを加えて軽く炒めたら出来上がり！
醤油はフライパンのふちに当てるようにして入れると、香りが立って美味しくなるよ！パンに挟んで食べるのもおすすめー！！
