レモン汁を加えてよりさっぱりに仕上げました！
〈材料〉2～3人分
キャベツ １/４玉
冷凍コーン ４０g
マヨネーズ 大さじ３と１/２
酢 大さじ１/２
砂糖 小さじ１
レモン汁 大さじ１
胡椒 少々
〈作り方〉
1.キャベツは千切りにする。
2.鍋に湯を沸かしコーンを茹でる。
3.同じ鍋にそのままキャベツも入れて軽く茹でる。
4.ザルにあげてしっかり水気を切る。
5.ボウルに調味料をすべて入れて混ぜ合わせる。
6.キャベツとコーンを両手でぎゅっと押さえて水気を切ってから、5のボウルに入れる。
よく混ぜ合わせたら出来上がり！
混ぜ合わせてから少し時間を置くと味が染み込んでさらにおいしいよ！
